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REDEN ÜBER… »Gut Essen – ein Luxus?«

Was macht eigentlich gut(es) Essen aus?

Sind es die Herkunft und Frische der Zutaten, ihre Zubereitung? Und welche Rolle spielen Ambiente und die Tischgesellschaft? Ist gut Essen eine Sache des Preises oder davon unabhängig? Und welche Rolle spielt unser (gutes) Gewissen? Wir diskutieren das Thema mit Menschen, die es wissen müssen: einem Spitzenkoch, dem Betreiber eines Imbissrestaurants, einem Vertreter der Organisation Slow Food und einem Anhänger der Vegan-Bewegung.
Das Ganze wird Ihnen serviert von Moderator Carsten Lenk, Turmtheater-Chef Martin Hofer führt sie mit einem literarischen Appetithäppchen ins Thema ein.

Begrenzte Plätze, Bitte um Anmeldung/Karten-VVK im Turmtheater